A 8 kilomètres d’Auch, à Lassalle dans le Gers, Edith vous attend dans ses chambres d’hôtes labellisées 3 clés chez Clévacances. La Bastide Lassalle est entourée de champs, de prés et de bois, le long du GR 653 Chemin de Compostelle. Un parc pour se promener, une terrasse pour se reposer, une mare pour pêcher ou lire au bord de l’eau, un chêne cinq fois centenaire, une piscine pour un plongeon après une journée de balade, un véritable coin de nature entoure la maison. Trois grandes chambres de 35 m² situées au premier étage avec un monte-escalier pour aider les personnes qui trouveraient l’escalier un peu raide. Elles ont été décorées en associant l’histoire de la famille et le Gers. Une chambre donne sur le vieux chêne et les deux autres se partagent une vaste terrasse avec vue sur le parc e la piscine. Elles ont toutes une grande salle de bain et un dressing. Le soir, Edith se met aux fourneaux et propose la table d’hôtes avec les produits locaux et les légumes du jardin, pour découvrir aussi bien les spécialités régionales que des recettes style nouvelle cuisine.
My family comes from the Gers. Circumstances eventually led them to faraway places, but I still inherited their Gascon blood and their down-to-earth values. Paul, the former owner of the property, and his family brought the Lassalle site back to life. Lassalle will live on, and my ambition is to share this place with you. Here you will find peace, tranquility, and rest. You will discover our 500-year-old oak tree and be stroked by its branches. I will tempt you with home-cooked meals, and you will enjoy evenings filled with stories and long conversations... Call and make a booking—I'm waiting for you.